《最强虐主系统》第三十六章 老赵面馆(1/4)
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倒掉的是一盘回锅肉,卖相也很不错,洒了一地的菜还冒着香气。
凌小军当然不怕闹事的,但是问题是,是不是把这几个人拖出去揍一顿,他们就不投诉了。凌小军显然不这么认为。
不是喜欢倒菜吗,那就做一盘你到不掉的菜。
“喂,帅哥,这么着,我让你的主厨重新给你做一碗,你要还是觉得不好吃,再投诉,行不行?”
那个带头的青年无所谓点耸耸肩,“可以啊。”他当然不介意再倒一盘菜,到时候吃的人是他们自己,还不是想怎么说怎么说。
见那人同意,凌小军带着邓伟国回到厨房。
“凌大厨,我的回锅肉肯定跟您的没法比,但是也不至于难吃,以前很多顾客还就喜欢吃我炒的的回锅肉,这帮人肯定就是想贪点小便宜,就算我再做一盘,他们还是会说难吃的。
”邓伟国一脸为难。
“没事,你只管做,我来指导你。”凌小军说道。
看着邓伟国熟练的处理食材,凌小军微微点头,这些厨师的基本功都是不错的,虽然在很多处理上需要提高,但好在愿意学习。
“回锅肉注意几点,选肉要精,煮肉要调味,切肉要巧,配料要正,煎熬要拿准火候,把握好这几点。”凌小军在一旁仔细教导邓伟国。
十五分钟后,一盘香气四溢的回锅肉重新端到了那四个人面前。凌小军和邓伟国也跟着出来了。
“请品尝。”邓伟国对那几个人说道。
这盘回锅肉看起来就让人特别有食欲,整盘菜肥瘦相间,金黄油亮,蒜苗葱绿,一片片肥瘦相间的肉片,被炒制成一个一个的卷窝形状,而且浓浓的香味更让人馋涎欲滴。
几个人相互看了一眼,心照
凌小军当然不怕闹事的,但是问题是,是不是把这几个人拖出去揍一顿,他们就不投诉了。凌小军显然不这么认为。
不是喜欢倒菜吗,那就做一盘你到不掉的菜。
“喂,帅哥,这么着,我让你的主厨重新给你做一碗,你要还是觉得不好吃,再投诉,行不行?”
那个带头的青年无所谓点耸耸肩,“可以啊。”他当然不介意再倒一盘菜,到时候吃的人是他们自己,还不是想怎么说怎么说。
见那人同意,凌小军带着邓伟国回到厨房。
“凌大厨,我的回锅肉肯定跟您的没法比,但是也不至于难吃,以前很多顾客还就喜欢吃我炒的的回锅肉,这帮人肯定就是想贪点小便宜,就算我再做一盘,他们还是会说难吃的。
”邓伟国一脸为难。
“没事,你只管做,我来指导你。”凌小军说道。
看着邓伟国熟练的处理食材,凌小军微微点头,这些厨师的基本功都是不错的,虽然在很多处理上需要提高,但好在愿意学习。
“回锅肉注意几点,选肉要精,煮肉要调味,切肉要巧,配料要正,煎熬要拿准火候,把握好这几点。”凌小军在一旁仔细教导邓伟国。
十五分钟后,一盘香气四溢的回锅肉重新端到了那四个人面前。凌小军和邓伟国也跟着出来了。
“请品尝。”邓伟国对那几个人说道。
这盘回锅肉看起来就让人特别有食欲,整盘菜肥瘦相间,金黄油亮,蒜苗葱绿,一片片肥瘦相间的肉片,被炒制成一个一个的卷窝形状,而且浓浓的香味更让人馋涎欲滴。
几个人相互看了一眼,心照
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